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15 utensílios e utensílios de cozinha indispensáveis ​​para 2022

15 ferramentas e utensílios de cozinha indispensáveis ​​para 2022

Normalmente, determinar qual Utensílios de cozinha priorizar ao comprar esses produtos para o seu negócio pode parecer uma tarefa difícil. Com isso em mente, continue lendo para saber mais sobre os mais recentes Utensílios de cozinha sua empresa deve prestar atenção a este ano e além.

Conteúdo
Um conjunto de panelas antiaderentes
Um conjunto de utensílios de silicone
Um conjunto de facas de alta qualidade
Afiador de facas
Tábuas de corte
Um jogo de talheres clássico
Um jogo de louça moderno
Colheres de medição e xícaras
Contentores de armazenamento
liquidificadores
Fogões lentos
Batedeiras elétricas
Um abridor de latas manual
Uma chave de vinho de qualidade profissional
Um termômetro digital de leitura instantânea

Um conjunto de panelas antiaderentes

Conjunto de utensílios de cozinha antiaderentes pretos sobre fundo branco

Esta conjunto oferece panelas antiaderentes com um design robusto para uma aparência profissional. A parte inferior apresenta um disco de aço inoxidável ligado a um interior e exterior de aço inoxidável. 

O que o torna um conjunto de panelas distinto é que a base de aço inoxidável mantém uma distribuição uniforme do calor e reduz as reações aquecidas que podem alterar os sabores naturais dos alimentos.

Um conjunto de utensílios de silicone

Utensílios de cozinha de silicone com alças de madeira em fundo preto

Este conjunto elegante apresenta livre de BPA silicone de qualidade alimentar e vai bem com qualquer panela, como ferro fundido e antiaderente.

Além disso, é feito de silicone de qualidade e contém um núcleo de nylon temperado, tornando os utensílios resistentes ao calor. Isso significa que é um bom utensílio de silicone resistente ao calor que pode suportar até 480 graus Fahrenheit. 

Um conjunto de facas de alta qualidade

Um conjunto de facas de cozinha na tábua

Esta conjunto de facas acima apresenta lâminas de aço inoxidável de alto carbono que garantem que as facas mantenham sua nitidez. Mesmo assim, eles são fáceis de afiar e manter.

Idealmente, cada faca forjada é finamente balanceada para precisão de corte.

Afiador de facas

Uma mulher afiando uma faca de cozinha

Afiadores de facas são manuais ou elétricos. Por exemplo, algumas marcas oferecem um afiador manual versátil de 2 etapas que pode funcionar em lâminas típicas asiáticas e ocidentais.

Os amoladores de facas elétricos de última geração apresentam uma pedra de safira que gira em alta velocidade. Alguns são sem fio e têm um bom tamanho para envolver a palma da mão. O afiador motorizado possui uma bandeja para prender lascas metálicas ao afiar a faca.

Tábuas de corte

Tábua de corte colocada no chão

Tábuas de corte feitos de plástico são eficientes e podem ser lavados na máquina de lavar louça. A maioria é leve com alças para evitar deslocamentos quando em uso. O plástico é não absorvente e não poroso, facilitando a lavagem de qualquer resíduo. 

Tábuas de corte de madeira são muito usadas nas cozinhas. Aqueles com uma ampla área de superfície de 15″ e 21″ são tamanhos padrão. Os maiores também estão disponíveis. Outras tábuas de corte, por exemplo, as de bambu, são leves, fáceis de limpar e raramente mancham.  

Um jogo de talheres clássico

Uma coleção de talheres

Conjuntos de talheres podem vir em duas formas. Embora algumas pessoas prefiram um conjunto de talheres com um toque tradicional, outros preferem talheres com um toque moderno.

O aço inoxidável oferece utensílios de mesa resistentes à ferrugem que permanecem os mesmos com uso consistente. 

Um jogo de louça moderno

Um conjunto de tigelas de cerâmica no fundo branco

Conjuntos de louças modernos vêm em estilos variados que dependem do material usado para fazer os conjuntos. 

  • Grés: eles geralmente apresentam um acabamento brilhante e são duráveis. Esses conjuntos vêm em diferentes cores e formas para oferecer versatilidade.
  • Porcelana: Estes são compatíveis com lava-louças, micro-ondas e forno. Alguns são metálicos acentuados, circulares, com bordas planas com um apelo moderno.
  • Bone China: são leves, duráveis ​​e resistentes a lascas. 
  • Melamina: Resistentes e leves, além de serem adequados para lava-louças, mas não adequados para uso em micro-ondas.
  • Faiança: Eles têm um apelo casual, mas evite expô-los a mudanças bruscas de temperatura.

Colheres e copos medidores

Um homem usando uma colher de medição

O recomendado colheres e copos medidores têm aço inoxidável 18/10 polido totalmente revestido, tornando-os duráveis. A maioria terá as medidas gravadas para facilitar o uso.

Colheres e copos medidores de plástico também são uma opção. Por exemplo, colheres vêm em tamanhos de colher de sopa e colher de chá. Colheres para medição métrica normalmente vêm em dois conjuntos de quatro e seis. Eles podem medir pequenas quantidades em mililitros. 

Contentores de armazenamento

Recipientes de armazenamento bem organizados em uma prateleira

Alguns recipientes de armazenamento são feitos de vidro com tampa e são versáteis, permitindo que sejam usados ​​como pratos ou como guardar sobras. 

Outra opção são os recipientes de armazenamento de plástico que podem ser circulares, retangulares ou cilíndricos. Os recipientes adequados são estanques, com diferentes conjuntos e tamanhos.   

liquidificadores

Um liquidificador de alta velocidade ou um padrão será suficiente, dependendo das necessidades da cozinha. Além disso, liquidificadores poderosos são necessários para pulverizar ingredientes duros como nozes, beterraba e gengibre como alternativas.

Liquidificadores pesados, como o TM 800A, têm uma potência de 3 HP e 950 watts, perfeita para cafés. Possui controles de velocidade variável que permitem ajustar a velocidade de mistura, seja em aplicação seca ou úmida. 

Fogões lentos

Fogão lento em um fundo branco

Alguns apresentam um temporizador digital programável para definir o tempo para cozinhar uma refeição específica. Vários fogões lentos podem ser programados para manter os alimentos a uma temperatura definida por um determinado período após o cozimento. 

Alguns fogões lentos vêm em aço inoxidável, tornando-os pesados. Outros são revestidos de cerâmica, o que exige cuidados extras no manuseio.

Batedeiras elétricas

Batedeira elétrica em um fundo branco

Um basico batedeira elétrica terá um batedor, pá e gancho de massa. Os misturadores usam motores que giram o batedor em alta velocidade para misturar. Vários terão peças diferentes que podem ser compradas separadamente e montadas. Por exemplo, alguns acessórios incluem um componente para fazer sorvete e uma pá para bater frutas.

Um abridor de latas manual

Um abridor de latas manual em um fundo branco

Este recomendado abridor de latas manual apresenta aço inoxidável maciço, predominantemente carbono, que é o mesmo encontrado em algumas facas de cozinha. Alguns deles têm cabos de madeira ou resina para uma boa aderência. 

Existem dois tipos de abridores de latas manuais; um que corta a tampa da lata dentro da borda e outros que podem desfazer a borda externa do recipiente.

Uma chave de vinho de qualidade profissional

A saca-rolhas de garçom de duas dobradiças é uma das chaves de vinho mais populares do mercado. Tem um aperto agradável e texturizado e é feito de aço inoxidável. Ele também possui um cortador de papel alumínio que é afiado e fácil de usar.

Um termômetro digital de leitura instantânea

Uma mão feminina medindo a temperatura na panela com um termômetro digital de leitura instantânea.”

An termômetro digital de leitura instantânea mede a temperatura na qual o alimento é cozido. Ele vem com um pino metálico estendido e afiado que mede a temperatura mergulhando na comida ou através de um leve piercing em um bife. Os eficientes dão uma leitura de temperatura em cerca de quatro segundos.

Amarrando tudo junto 

Existem muitos utensílios de cozinha por aí que são novos e atualizados. O fato de os consumidores estarem ansiosos para reduzir o tempo de cozimento ou melhorar sua experiência de cozimento usando ferramentas melhores torna uma perspectiva comercial atraente para as empresas desse setor. Portanto, este artigo descreveu uma lista de chaves para qualquer inventário de cozinha.

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