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Tudo o que você precisa saber antes de comprar moinhos de farinha

moinho de farinha

A moagem pode ser rastreada até os tempos medievais como um meio pelo qual as sociedades moíam grãos. Exceto pelos avanços tecnológicos e mecanização, o conceito de reduzir grãos amigos a farinha permaneceu. Enquanto a moagem minimiza o tamanho dos grãos em grânulos minúsculos, ela pode ainda ser categorizada de acordo com o método de moagem e a farinha produzida. Leia mais para obter mais informações sobre isso.

Conteúdo
Demanda e participação de mercado para moinhos de farinha
Dicas importantes a considerar ao comprar um moinho de farinha
Tipos de moinhos de farinha
O mercado-alvo para moinhos de farinha
Conclusão

Demanda e participação de mercado para moinhos de farinha

A farinha é uma das refeições mais consumidas em todo o mundo. A partir de 2021, sua participação de mercado foi US $ 160.66 bilhões. O enorme crescimento populacional em todo o mundo garantiu um aumento constante na demanda por moinhos de farinha. Além disso, há um aumento da renda per capita. A mudança da vida tradicional para um estilo de vida moderno também contribuiu para esse crescimento. A melhoria dos produtos do moinho de farinha, como a adição de ingredientes suplementares em favor dos consumidores, garantiu que um grande número de consumidores fosse alcançado por uma ampla variedade de produtos. 

Dicas importantes a considerar ao comprar um moinho de farinha

Antes de uma empresa considerar qualquer moinho de farinha, alguns fatores podem ajudar a fazer uma boa escolha. Aqui estão seis fatores para orientar essa seleção: 

Projeto e eficiência do equipamento

A produção por hora do moinho de farinha, a velocidade do motor e o projeto de operação influenciam diretamente o custo de moagem por hora. É uma excelente consideração ter o preço médio de moagem com base nas necessidades do negócio antes de embarcar no projeto do moinho de farinha.

Custo

Um moinho de farinha que produz 10 toneladas por dia custa € 6000, enquanto uma que produz 30 toneladas pode custar € 37,500. O custo de um moinho de farinha também inclui sua manutenção, disponibilidade de peças sobressalentes, o tipo de avaria a ser prevista e a disponibilidade de pessoal para repará-lo. Tudo isso deve ser levado em consideração antes de uma empresa fazer uma compra. 

Material aplicável

Os moinhos de grãos de impacto e de pedra são adequados para grãos duros e secos, enquanto o moinho de grãos de aço moe grãos úmidos e oleosos. Antes de determinar qual moinho comprar, uma empresa deve considerar qual material será moído.

A qualidade da farinha moída

Determinar o processo de moagem, a qualidade da farinha esperada e como os resíduos devem ser tratados é útil para uma empresa estabelecer antes da compra. A qualidade da farinha ajuda a determinar o moinho de farinha adequado. 

A capacidade da máquina de moagem de farinha

A capacidade da máquina de moagem de farinha é determinada pelo tamanho de armazenamento disponível do moinho de farinha. As empresas devem construir a planta e selecionar o moinho de farinha que se adapte ao seu tamanho.

Velocidade de fresagem

O propósito do moinho de farinha determinará isso. Um moinho elétrico pode produzir mais de 80 toneladas por dia. Isso não é adequado para um moinho ser usado para fins domésticos. Empresas com várias toneladas a serem moídas em um dia podem optar por moendas elétricas.

Aplicativo 

Os moinhos de farinha são compatíveis com diferentes materiais a serem moídos. Alguns moinhos de farinha são adequados para milho, outros para farinha de trigo e outros são bons para moagem de mandioca. As empresas devem determinar o produto a ser moído antes de comprar uma fresadora.

Tipos de moinhos de farinha

Existem vários moinhos de farinha dos quais as empresas podem optar por comprar. Eles estão descritos abaixo:

Moinhos de grãos de impacto

Moinhos de grãos de impacto use o impacto para moer grãos. Eles são relativamente comuns e fáceis de operar. 

Moinho de grãos de impacto

Características:

  • Possuem câmara de fresagem com anéis concêntricos e aletas de aço.
  • Eles são adequados para grãos secos e feijões.
  • Eles produzem uma ampla gama de farinhas, desde farinhas grossas até farinhas mais finas.

Prós:

  • Eles têm um custo relativamente baixo e são fáceis de manter.
  • Eles são fáceis de operar.
  • Eles produzem farinha razoavelmente fina.

Contras:

  • Eles são barulhentos quando em operação.
  • Eles oferecem apenas uma versão elétrica (sem modelo mecânico/manual).
  • Eles não são adequados para moer grãos úmidos e oleosos.

Moinhos de grãos de rebarbas de aço

Moinho de grãos de rebarbas de aço

A moinhos de grãos de rebarbas de aço use duas placas de aço voltadas uma para a outra. A placa inferior é fixa enquanto a placa superior se move. Os grãos são colocados entre as placas para moagem.

Características:

  • Eles giram em baixas rotações.
  • São ajustáveis ​​no tipo de farinha que produzem.

Prós:

  • Eles podem moer grãos úmidos e oleosos.
  • Eles fornecem farinha de textura ultrafina e grãos rachados.
  • Eles são silenciosos quando em operação.
  • Eles têm alternativas manuais e elétricas.

Contras:

  • Eles são caros para adquirir e manter.

Moinhos de grãos de rebarbas de pedra

A moinhos de grãos de rebarba de pedra usam a pedra como mecanismo para moer os grãos. 

Moinho de grãos de rebarbas de pedra

Características:

  • Eles fornecem uma ampla gama de texturas para fresar.
  • Eles são mais silenciosos do que os moinhos de grãos de impacto.
  • Eles podem moer grãos secos, feijões e materiais fibrosos, como especiarias secas.

Prós:`

  • Eles são duráveis ​​e duradouros.
  • Eles são adequados para grãos secos.
  • Eles podem moer farinha muito grossa a muito fina.

Contras:

  • Eles não podem moer grãos oleosos.
  • Eles são mais caros para adquirir e manter do que moinhos de impacto.

Moinho de farinha industrial

Moinhos industriais de farinha são amplamente utilizados em indústrias para processamento a granel.

Moinho de farinha industrial

Características:

  • São enormes e ocupam até 100m2 do espaço.
  • Eles podem moer uma variedade de grãos.
  • Eles são pneumáticos, elétricos ou manuais (alimentados por combustível).

Prós:

  • São rápidos e eficientes.
  • Eles não são barulhentos quando em operação.
  • Eles têm equipamentos de embalagem de alta precisão.

Contras:

  • Eles são adequados apenas para fresamento em escala industrial.
  • Eles são caros para adquirir e manter.

O mercado-alvo para moinhos de farinha

Com um CAGR de 3.95%, as vendas de moinhos de farinha crescerão para US$ 210.77 bilhões até 2028. A região da Ásia-Pacífico dominou a indústria de moinhos de farinha e espera-se que o faça em 10 anos. Isso se deve principalmente à China, à Índia e aos maiores produtores de trigo do mundo. A Europa deverá ter a segunda maior participação, com a América do Norte sendo o terceiro maior acionista. Espera-se que a crescente conscientização sobre a saúde seja o principal contribuinte para esse crescimento precedente.

Conclusão

Além dos tipos de moinhos de farinha e seus diferentes mecanismos de moagem, este artigo explicou alguns fatores-chave que as empresas devem considerar antes de comprar um moinho de farinha. A aplicação é uma delas. Além disso, com o crescimento da população, espera-se que a compra de moinhos de farinha aumente de forma constante.

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