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Comment choisir la presse à huile la mieux adaptée à votre entreprise

pressoirs à huile

Alors que la demande d'huile végétale augmente dans notre société industrialisée, les presses à huile sont devenues un équipement de plus en plus populaire qui a trouvé sa place dans les applications domestiques et manufacturières. Mais comment les acheteurs peuvent-ils savoir quelle presse à huile convient le mieux à leur entreprise ? Il existe tellement d'options qu'il peut être difficile pour les entreprises de déterminer celles qui répondront le mieux à leurs besoins spécifiques. Dans ce guide, nous verrons comment choisir le presseur d'huile le mieux adapté en fonction de divers facteurs clés.

Table des matières:
Pourquoi le marché des presses à huile va exploser
3 types de presses à huile à connaître
4 facteurs à considérer lors du choix d'une presse à huile
Choisir une presse à huile est une décision cruciale pour les entreprises

Pourquoi le marché des presses à huile va exploser

Les huiles végétales sont obtenues à partir des graines, des fruits, des noix et des feuilles de diverses plantes. Ces huiles ont un large éventail d'applications dans diverses industries, notamment l'alimentation, les produits pharmaceutiques, les biocarburants et bien d'autres.

La taille du marché mondial des huiles végétales devrait atteindre 3,700 2026 millions de dollars d'ici 6.1, avec un TCAC de 2021 % sur la période 2026-XNUMX. La demande croissante pour les huiles végétales de ces industries devrait stimuler la demande mondiale de presses à huile.

Par type, on estime que le segment de l'huile de soja enregistre le TCAC le plus rapide de 1.05 % pour la période 2021-2026 en raison de sa teneur élevée en matières grasses et de son prix bas par rapport aux autres huiles végétales.

En termes de géographie, l'Asie-Pacifique a dominé le marché des huiles végétales avec une part importante de 40 % en 2020, suivie de l'Amérique du Nord et de l'Europe. Pendant ce temps, l'Amérique du Nord devrait dominer le marché avec un TCAC de 3.05 % au cours des prochaines années, en raison de l'augmentation des activités de recherche et développement dans l'industrie des aliments et des boissons.

3 types de presses à huile à connaître

Presses manuelles

Presses à huile manuelles, également connus sous le nom de presseurs manuels, sont le type de presse à huile le plus simple et le moins cher. Comme leur nom l'indique, ces presses sont actionnées manuellement. C'est le plus exigeant en main-d'œuvre de tous les types de presses à huile, car il faut beaucoup de temps et d'efforts pour presser les graines. Bien que portables et économiques, leur petite taille les rend adaptés à l'extraction domestique uniquement.

Presseur d'huile manuel

Presses à vis

Presses à vis sont l'un des types de pressoirs à huile les plus populaires, principalement parce qu'ils constituent une excellente introduction au monde de l'extraction du pétrole pour les petites entreprises. Ils sont largement utilisés pour extraire l'huile d'une gamme de matériaux différents, notamment le soja, les graines de tournesol, les arachides, etc. Ils fonctionnent en broyant ou en déchiquetant la matière première en une pâte, qui est ensuite expulsée sous haute pression pour extraire l'huile. L'huile est collectée dans une chambre de collecte au bas du presseur, où elle peut être évacuée. Les presses à vis sont particulièrement utiles pour extraire l'huile de matières premières fibreuses ou nécessitant une sorte de broyage avant de libérer leur huile.

Presse à huile à vis

Presses hydrauliques

Presses à huile hydrauliques sont un type de presse à huile qui utilise la pression du liquide pour forcer un produit contenant de l'huile à travers une ouverture. Il existe deux principaux types de pressage d'huile hydraulique : le pressage à froid et le pressage à chaud. Le pressage à froid est effectué à température ambiante pour maintenir les nutriments et la saveur de l'huile, tandis que le pressage à chaud est effectué à une température plus élevée pour augmenter le rendement d'extraction de l'huile. bien que les deux méthodes soient efficaces, la pression à froid est normalement préférée, car elle préserve la saveur et la valeur nutritionnelle de l'huile.

Presse à froid hydraulique pour l'extraction d'huile

4 facteurs à considérer lors du choix d'une presse à huile

Matières premières

Lors du choix d'une presse à huile, le type de culture est l'une des premières choses à considérer. En effet, chaque graine de légume a ses propriétés uniques, de sa taille et sa texture à la quantité d'huile qu'elle contient. Alors que la plupart des presses sont polyvalentes et peuvent être utilisées pour presque tous les types de plantes, certains modèles fonctionneront mieux avec certains types de graines que d'autres.

Pour la transformation du soja, il est recommandé de choisir une presse à huile capable de traiter des matériaux à l'extérieur dur, comme par exemple le expulseur d'huile entièrement automatique. En effet, les coques de soja sont assez denses et doivent être retirées avant que l'extraction puisse commencer. Contrairement au soja, les graines de sésame sont molles et huileuses, ce qui signifie qu'elles nécessitent moins de pression lorsqu'elles sont pressées. Pour de tels types de matières végétales, un presse à huile à domicile sera suffisant et rentable.

De manière générale, les matériaux à haute teneur en fibres nécessitent plus de puissance de pressage ainsi que plus de temps de prétraitement avant que l'extraction puisse avoir lieu. Les noix comme les noix ou les amandes ont également besoin de plus de puissance car leurs coquilles extérieures dures protègent la viande molle à l'intérieur; pour ces types de noix, un modèle plus avancé comme le presse hydraulique à froid et à chaud fonctionnerait mieux.

Presse à huile de soja entièrement automatique
Presse à huile hydraulique

Demande de production

Un autre facteur à prendre en compte lors de la sélection d'une presse à huile est la demande de sortie. Les entreprises doivent déterminer la quantité de pétrole qu'elles vont produire et la capacité d'extraction dont elles ont besoin pour répondre à la demande du marché.

Par exemple, presseurs d'huile à domicile sont fortement recommandés pour ceux qui ne traitent qu'une petite quantité d'huile pour un usage personnel. Ces machines d'extraction sont généralement plus petites et moins chères que leurs homologues à grande échelle, et elles peuvent être utilisées manuellement ou avec un moteur électrique.

Sinon, la petite presse à froid est une machine d'entrée de gamme idéale pour les entreprises qui souhaitent expérimenter différents types d'huiles sans investir davantage dans des équipements lourds. La machine susmentionnée peut également être utilisée dans de petits espaces, comme un grenier ou une unité de stockage, et elle est suffisamment portable pour être transportée à différents endroits si nécessaire.

Mais pour ceux qui se concentrent sur la production de grandes quantités de pétrole pour leur entreprise, un machine d'extraction d'huile de grande capacité est la meilleure voie à suivre. Cette machine est capable de traiter jusqu'à 1,000 24 tonnes de matière première par XNUMX heures, ce qui est généralement une capacité suffisante pour répondre aux demandes des grandes entreprises. 

Presse à huile automatique à usage domestique
Machine d'extraction d'huile à grande échelle

Méthode de compression

La méthode de pressage est un élément crucial du processus d'extraction de l'huile. Presses à froid consiste à extraire l'huile en écrasant simplement les graines ou les noix. Cette méthode permet à l'huile de conserver sa saveur, son arôme et sa valeur nutritive puisqu'elle n'est pas exposée à la chaleur ou aux produits chimiques pendant le processus d'extraction.

Presses à chaud, d'autre part, impliquent l'application de chaleur - jusqu'à 120 degrés Celsius - pour augmenter le rendement en huile pouvant être extraite d'une quantité donnée de noix ou de graines. Cette méthode est généralement utilisée pour les graines et les noix à faible teneur en huile.

Par exemple, les graines de noix nécessitent une presse à huile qui fonctionne à très basse température, comme le presse à huile à vis froide, car l'huile de noix est riche en acides gras polyinsaturés, qui peuvent s'oxyder et rancir s'ils sont exposés à des températures élevées. D'autre part, l'huile d'olive est riche en acides gras monosaturés et peut être extraite et transformée à des températures plus élevées en utilisant machines d'extraction à moteur sans être oxydé.

Presses à huile froide en acier inoxydable
Presse à huile automatique équipée d'un régulateur de chaleur

Système de filtrage

La dernière chose à prendre en compte lors du choix d'une presse à huile est le système de filtrage. Il existe deux principaux types de systèmes de filtrage : les filtres centrifuges et les filtres sous vide.

Presses à huile avec filtres centrifuges sont plus faciles à utiliser que ceux équipés de filtres à vide. En effet, un filtre à huile centrifuge est plus facile à opérer car il est autonettoyant. Lorsque l'huile passe à travers le filtre, la force centrifuge fait que les impuretés se déposent sur le fond du filtre. Une fois le filtre plein, il commence à se vider dans une chambre. De là, les huiles et les impuretés peuvent être séparées et collectées.

Pressoirs à huile avec filtres à vide, en revanche, nécessitent plus de travail manuel qu'un filtre centrifuge, car ils doivent être nettoyés après chaque utilisation et chargés de solvants pour des performances optimales. Cependant, il faut moins de temps pour filtrer les huiles en utilisant ce type de système de filtration.

Presse à huile avec filtre à vide
Presse à huile avec filtre centrifuge

Choisir une presse à huile est une décision cruciale pour les entreprises

Choisir la bonne presse à huile est une décision critique qui peut déterminer le succès des entreprises de production d'huile végétale. Les acheteurs commerciaux doivent choisir une presse à huile capable de traiter leurs matières premières, de produire le volume d'huile dont ils ont besoin et de s'adapter à leur modèle commercial particulier, qu'il soit à petite ou à grande échelle. Ce guide d'achat est conçu pour fournir aux entreprises non seulement des conseils d'achat, mais également une liste complète des meilleures presses à huile disponibles sur Alibaba.com.

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