Inicio » Abastecimiento de productos » Maquinaria » Cómo seleccionar la máquina de helados adecuada

Cómo seleccionar la máquina de helados adecuada

maquina de helados

Los parques de atracciones los tienen, los centros comerciales los tienen y casi todas las salas de juegos los presentarán. ¿Qué son? Máquinas de helados. Son prácticamente sinónimos de cualquier actividad relacionada con la diversión. Este artículo profundizará en las complejidades de adquirir uno. De lo que las empresas deben tener en cuenta al orientarlas hacia su participación de mercado y oportunidad de crecimiento.

Índice del contenido
Demanda y cuota de mercado de máquinas de helados
Qué buscar en una máquina de helados
Tipos de maquinas de helado
Mercado objetivo de las máquinas de helados
Conclusión

Demanda y cuota de mercado de máquinas de helados

La industria de máquinas de helados fue valorada en US $ 68,052 millones en 2020. El contribuyente más significativo al crecimiento de este mercado es la temporada de verano. Otro factor es la producción de diferentes sabores de helado. La amplia gama de sabores significa que el mercado base es más alto. Con el aumento de la población mundial, se espera que la demanda de máquinas de helados crezca constantemente. 

Qué buscar en una máquina de helados

La máquina de helados más adecuada dependerá de varios factores que se enumeran a continuación:

Método de congelación

Los fabricantes de helados de tazón de congelación requieren congelar el tazón antes de hacer helado. La congelación tarda 8 horas. La heladera de compresor tarda menos tiempo en hacer helado. Dependiendo de las necesidades del negocio, los compradores deben considerar el método de congelación empleado por el fabricante de helados.

Facilidad de uso

La facilidad de uso de una máquina para hacer helados se puede contribuir con una velocidad de congelación más rápida y con un recipiente adicional para congelar. Algunas heladeras también tienen un motor, lo que se traduce en facilidad para hacer helado. Para las empresas, una característica que ahorra tiempo es crucial.

Precio

Los fabricantes de helados simples pueden ser tan baratos como US$ 30. Sin embargo, con el costo relativamente bajo, se necesita trabajo adicional al hacer el helado. Sin embargo, una empresa puede considerar heladeras más caras, de hasta US$ 700, o heladerías comerciales, que cuestan US$ 6,000. Vienen con compresores que hacen que el negocio de hacer helados sea muy fácil en el parque.

Capacidad

Las empresas deben considerar la cantidad de helado que quieren hacer antes de comprar. En comparación con las demandas de tamaño industrial, es posible que el helado casero no necesite un fabricante gigante. Conocer la capacidad es útil antes de realizar el pedido.

Tiempo y eficiencia

Las máquinas de helado de compresor hacen helado rápidamente. Esto es importante para un negocio y un buen punto de venta. Por otro lado, si la demanda de helado es para fines domésticos, como fiestas en casa, no hay necesidad de obtener una máquina de helados eficiente y costosa. 

Tipos de maquinas de helado

Veremos los diferentes tipos de máquinas de helado disponibles.

Máquinas de helado tradicionales

Máquinas de helado tradicionales también se conocen como máquinas de helado de manivela. Son el método más antiguo para hacer helado y se asemejan a un balde con un cigüeñal. Además, hay versiones modernas.

Maquina de helado tradicional

Características:

  • Utilizan mucha sal y hielo.

Pros:

  • Tienen más control sobre el proceso.
  • Son asequibles.

Contras:

  • Se toman su tiempo para hacer helado.
  • Requieren más trabajo.

Heladeras de compresor

Heladeras de compresor son únicos porque tienen un compresor que ayuda a mezclar los diferentes ingredientes. Producen helado que es bastante suave.

Heladera de compresor

Características:

  • Vienen con un compresor.
  • La mezcla de nata y leche se realiza simultáneamente, lo que agiliza el proceso.
  • Son portátiles.

Pros:

  • Son fáciles de usar.
  • Son rápidos y eficientes.
  • Vienen con características útiles como pantallas LCD y reguladores de temperatura.

Contras:

  • Son costosos de adquirir y mantener.

Máquina de helado de tazón de congelación

congelación máquinas de helado de tazón cuentan con un recipiente extraíble que debe congelarse primero antes de hacer helado, lo que lleva 8 horas.

Máquina de helado de tazón congelador

Características:

  • Tienen un recipiente congelador con doble aislamiento.
  • No necesitan hielo adicional ni agitación.

Pros:

  • Son fáciles de adquirir y requieren poco mantenimiento.
  • Son fáciles de almacenar.
  • Son adecuados para cocinas pequeñas.

Contras:

  • Pueden ser tediosos de usar.
  • Toman más tiempo.

Máquina comercial de helados

Máquinas comerciales de helados son principalmente para la fabricación de helados a escala industrial.

Máquina de helados industriales

Características:

  • Tienen un congelador incorporado.
  • Vienen con una garantía lucrativa de un año

Pros:

  • Pueden hacer más de un tipo de helado, gelato, helado soft, helado duro, etc.
  • Son fáciles de operar.

Contras:

  • Son costosos de adquirir y mantener. uno puede costar 6,000€.
  • Consumen mucha energía en funcionamiento.

Mercado objetivo de las máquinas de helados

Se prevé que el mercado de máquinas de helados crezca con un CAGR de 5%. Su valor será US $ 122,051 millones en 2031. Se espera que la región de Asia Pacífico lidere este crecimiento debido a su alta tasa de crecimiento demográfico. Los productos diversificados, como los helados bajos en grasa y bajos en calorías, que tienen en cuenta las necesidades del consumidor, se consideran factores impulsores que contribuyen a ampliar el alcance del mercado.

Conclusión

No todas las máquinas de helado se adaptan a cualquier negocio. Mientras que algunas son eficientes para producir grandes cantidades de helado, otras máquinas son mejores para reuniones en el hogar. También queda claro a partir de este resumen que las máquinas de helados todavía tienen potencial de crecimiento a nivel mundial. Puede encontrar más información sobre las máquinas de helados en la sección de máquinas de helados de Alibaba.com.  

¿Le resultó útil este artículo?

Sobre el Autor

Deja un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Las areas obligatorias están marcadas como requeridas *

Ir al Inicio