Las restricciones continuas de la cadena de suministro impulsadas por la escasez de materiales de suministro básicos han sido noticia todos los días debido a su impacto en una recuperación económica ya accidentada de las medidas de distanciamiento global. Para administrar ese tiempo, maximizar la eficiencia de la cadena de suministro se vuelve más importante que nunca.
Mejorar la eficiencia de la cadena de suministro siguiendo estos 5 pasos críticos es clave no solo para ganar sino también para aumentar la participación de mercado en el entorno económico actual.
Índice del contenido
La cadena de suministro y la importancia de la eficiencia
5 pasos para mejorar la eficiencia de la cadena de suministro
Comience a tomar acción hoy
La cadena de suministro y la importancia de la eficiencia
Una cadena de suministro es un proceso de fabricación de productos para vender. Incluye todas las etapas, desde el abastecimiento de los materiales hasta la entrega de los productos terminados.
La capacidad de los líderes empresariales para anticipar la demanda de productos de los clientes y los factores que afectan las restricciones de suministro son cruciales para cumplir con los pedidos con la mayor eficiencia de costos y al mismo tiempo proporcionar las mejores ventajas competitivas aprovechadas.
La gestión eficiente de la cadena de suministro es un elemento crítico de la gestión de inventario como parte de la estrategia comercial general. Cada etapa de la gestión de la cadena de suministro deja espacio para el ahorro de costos, una mejor lealtad del cliente y la mejora de las ventajas competitivas al proporcionar productos en demanda a tiempo.
5 pasos para mejorar la eficiencia de la cadena de suministro
Paso 1: establecer un KPI de cadena de suministro eficaz
Como cualquier otro factor comercial, tener un KPI efectivo puede ayudar a identificar problemas potenciales de manera oportuna para permitir ajustes rápidos de desempeño no deseado.
Si bien cada empresa tendrá diferentes prioridades, se pueden usar varias métricas para medir la eficiencia de la cadena de suministro. Las métricas comúnmente utilizadas incluyen las siguientes: Días de ventas pendientes (DSO), Días de inventario (DOI), Ciclo de conversión de efectivo (CCC) y Medición de pedido perfecto (POM).
Entre ellos, uno de los KPI más utilizados es DOI (Days of Inventory). Es un cálculo de la cantidad de días que su inventario puede proporcionar para las ventas. Ayuda a equilibrar el costo del inventario y el riesgo de escasez de suministros. El costo del inventario generalmente consiste en el costo de los fondos utilizados en la compra de inventario y el riesgo de "exceso y obsolescencia" (E&O), que son las cancelaciones potenciales en el caso de no poder vender a través de productos de inventario.
Por ejemplo, si sus ventas promedio son de 200 vasos por día y tiene 1000 vasos en el inventario, entonces DOI = 1000/200 = 5 días.
Supongamos que gastó $10,000 1,000 para comprar esos 5 anteojos durante un año de ventas y su tasa de interés promedio es del 10,000 %, entonces el costo del fondo es $5 500 * XNUMX % = $XNUMX
Además, si después de un año de ventas, todavía quedan 20 vasos que no se pueden vender y se ve obligado a cancelar dicho inventario, el costo de dicha cancelación (o E&O) es de $20*10=$200
Con base en lo anterior, el costo total del inventario es $500 + 200 = $700
Como puede ver, cuanto menos inventario, menor es el costo del inventario. Las cadenas de suministro se benefician del equilibrio óptimo de dicho costo de inventario y ventas.
Paso 2: Mida el rendimiento del DOI
Ahora establecimos métricas DOI. Naturalmente, queremos realizar un seguimiento del DOI y decidir si los datos del DOI muestran un riesgo potencial de cumplimiento de la oferta y la demanda. Para medir correctamente el rendimiento, necesitamos analizar la planificación de la demanda del cliente junto con el análisis del tiempo de entrega.
Podemos suponer que un DOI de 10 días ha funcionado bien para llevar el inventario a la empresa y cumplir con los pedidos de los clientes a tiempo. Esta métrica, sin embargo, podría cambiar drásticamente durante las ventas de temporada si no se integra con un análisis prospectivo.
Por ejemplo, si los datos muestran que durante el feriado del 4 de julio en los EE. UU., las ventas de sus productos con los colores de la bandera son el doble (400 por día) de las ventas normales (200 por día), querrá permitir que su DOI aumentar dos veces para este producto en particular en comparación con los productos de color regulares.
Ahora que sabe cuántos productos necesita, el siguiente paso es decidir cuándo le gustaría ver aumentar el DOI. Esto se llama análisis de tiempo de entrega. Tomando el mismo ejemplo, si las ventas del mismo producto en el pasado comienzan a aumentar 2 semanas antes de las vacaciones debido al tiempo de envío necesario, y su proveedor tarda 1 semana en obtener materia prima en una mayor producción, esto significa que la adquisición debe Comience con al menos 3 semanas de anticipación para mantener intacto el DOI.
Paso 3: Cree una sólida planificación de la demanda
La planificación de la demanda es el factor más importante para establecer una estrategia DOI efectiva. Es un proceso utilizado para comprender la demanda de los clientes considerando tanto factores internos como externos.
Dos pasos importantes en el pronóstico de la demanda son los datos de ventas internas para comprender las tasas de ejecución y la estacionalidad y los datos de la industria externa que pueden afectar las ventas y cambiar la demanda del mercado de sus productos.
Impulsar un pronóstico de ventas preciso tiene el mayor impacto en la planificación de inventario posterior. A diferencia de algunos vendedores que piensan que es “simplemente otra distracción de la venta”, es el proceso principal el que garantiza la disponibilidad del producto personalizado para la demanda. Esto requiere que los representantes de ventas mantengan datos sólidos y precisos sobre ofertas y oportunidades, y ser responsable de dicha precisión de pronóstico crea una precisión de suministro fundamental.
Los datos de cambios económicos externos también deben ser parte de las evaluaciones generales. A medida que se desarrolla la geoeconomía, analizar los riesgos potenciales que se avecinan puede ayudar a encontrar una solución antes de que sea demasiado tarde. Un ejemplo sencillo que todos conocemos es el retraso en los envíos debido a las políticas de cuarentena. Aquellos que buscan fuentes múltiples con un mayor inventario tuvieron la oportunidad de ganar la participación de mercado debido a la planificación estratégica del suministro. En Alibaba.com, puede consultar en tiempo real la actualización del mercado de carga para conocer los riesgos potenciales futuros, lo que lo ayudará a estar bien posicionado en la gestión del riesgo de suministro.
Paso 4: Traducir el pronóstico de ventas en un plan de suministro
Ahora que hemos recopilado datos internos y externos, estamos listos para analizarlos y traducirlos en un plan de suministro para que Compras pueda tomar medidas para llevar los productos al canal de ventas.
Lo que nos da el pronóstico de ventas son las necesidades del producto terminado. Con base en las familias de productos impulsadas por variables o configuraciones, se determinará un volumen de demanda y una variabilidad. El análisis de estacionalidad genera un desglose de la demanda mensual. En los cálculos del inventario se incluirán otros factores, como las medidas de las estanterías y los espacios de las zonas.
Tomando el mismo ejemplo anterior, los pronósticos de ventas incluirán 1,000 vasos con una combinación de información de color, forma y otras variables. Con tal plan de demanda, se formará un plan de suministro de tales expectativas. Al incorporar el tiempo de entrega, el departamento de compras da el siguiente paso para impulsar las acciones de compra.
Para garantizar el éxito continuo del negocio, se debe establecer una canalización continua en todas las funciones de la empresa. Esta canalización identificará los picos potenciales y las transacciones perdidas para aumentar la precisión.
Paso 5: Elija proveedores efectivos para relaciones sólidas
Al elegir un proveedor, se deben realizar las siguientes evaluaciones para medir su desempeño y determinar si cumple con las necesidades de la organización.
- Calidad de producto
- Precio
- Atención al cliente
- El plazo de ejecución
- Habilidad tecnica
- Capacidad
- Flexibilidad
- Fuerza financiera
- Cumplimiento de la normativa ambiental
- Enfoque de gestión
Dicha evaluación de proveedores es necesaria para asegurar los mejores contratos en términos de calidad, costos, flexibilidad y confiabilidad.
Una vez que se establece la relación con el proveedor, continuar fortaleciendo dichas relaciones puede desempeñar un papel importante en el caso de restricciones de suministro o cambios repentinos en la demanda.
Al establecer una relación con un proveedor, elija aquellos proveedores que compartan su objetivo y visión. Esto motivará a sus proveedores a colaborar y confiar debido a una mentalidad compartida. Si su crecimiento y el crecimiento de su proveedor están vinculados, es más probable que se dirija a una situación en la que todos ganan. Para tener éxito, sus objetivos y los de sus proveedores deben estar alineados.
Para continuar una asociación estratégica con sus proveedores, la colaboración y los sistemas continuos son imprescindibles. Esto puede incluir la promoción de un canal de comunicación claro y coherente para impulsar la comprensión, el establecimiento de una plataforma que permita a los usuarios compartir información oportunamente con transparencia, la construcción de una sólida credibilidad frente a sus proveedores mediante el cumplimiento de las obligaciones contractuales y tener un sistema de revisión para realizar un seguimiento del desempeño con discusión periódica sobre la mejora continua.
Las restricciones globales de 2020 han tenido muchos las pequeñas empresas luchando contra la escasez de suministros. Aquellos que tenían relaciones más cercanas con los proveedores o que tenían relaciones con múltiples proveedores han podido superar esos factores extremos y mantener la continuidad del negocio.
Comience a tomar acción hoy
La gestión de la cadena de suministro es una estrategia comercial continua. Incluso si ha brindado éxito comprobado a una organización en el pasado, la medición y el examen continuos siguen siendo necesarios para garantizar que la estrategia y la ejecución puedan manejarse a través de nuevas dinámicas.
Establezca KPI, impulse procesos, prácticas, políticas y procedimientos de planificación de la demanda de extremo a extremo, y fortalezca las asociaciones estratégicas con proveedores desde hoy para mejorar la rentabilidad de su negocio y mejorar la lealtad del cliente. La creación de canales de ventas, pronósticos y relaciones con los proveedores a largo plazo son cruciales en la continuación del negocio con la capacidad de alertar sobre cualquier inquietud potencial. Al final, una cadena de suministro bien administrada genera ventajas competitivas frente a otras empresas de la industria.
