سيؤكد خبراء الصناعة على أهمية آلات التعبئة في أي صناعة صناعية. تعتبر آلات التعبئة مفيدة في المراحل النهائية من التصنيع لأنها تساعد في تغليف المنتج.
من الأهمية بمكان صيانتها للعمل على المدى الطويل مع الحد الأدنى من الأعطال. توفر هذه المقالة إرشادات حول الكيفية التي يجب أن تحافظ بها صناعات الأغذية والمشروبات على آلات التعبئة.
جدول المحتويات
لماذا صيانة آلات التعبئة أمر ضروري
هيكل ماكينات التعبئة
كيفية صيانة ماكينات التعبئة
الأفكار النهائية
لماذا صيانة آلات التعبئة أمر ضروري
الحفاظ على آلات التعبئة ضروري لضمان طول العمر والكفاءة. عندما تتعطل آلات التعبئة ، تتوقف عملية الإنتاج في المصنع ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى خسائر فادحة.
تساعد ممارسات الصيانة الراسخة والملتزمة بمعايير الصناعة على تجنب الأعطال الباهظة وتكاليف الصيانة. ينتج عن هذا حشو أسرع وأكثر فاعلية ، ولكن الآلي يعمل وضع السد أيضًا على تسريع الإنتاج وتقليل الأخطاء. يمكن لهذه الدرجة من الأتمتة أيضًا القضاء على السدادات والتلوث الميكروبي ، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على النظافة والسلامة.
تساعد الصيانة أيضًا في الكشف المبكر عن أي مشكلات تتعلق بملء المنتج أو تصنيع الأجزاء التي يمكن أن تؤدي إلى تقليل وقت تعطل الإنتاج.
من خلال فحص إجراءات التشغيل القياسية للشركة بانتظام ، سيواجه المشغلون مشاكل أقل مع معايير التعقيم دون المستوى. سيكون تعطل تنظيف الماكينة أيضًا مشكلة أقل بعد الانتهاء من عمليات الإنتاج.
هيكل ماكينات التعبئة
ماكينات التعبئة تستخدم في مجموعة واسعة من القطاعات لملء الحاويات بكل شيء من الأطعمة والمشروبات إلى مستحضرات التجميل والمواد الكيميائية. في حين أن تصميم آلة التعبئة يختلف بناءً على المنتج الذي يتم تعبئته ، فإن جميعها لها نفس الهيكل الأساسي.
مضخة
المضخة هي جوهر أي آلة تعبئة ، حيث تقوم بسحب المنتج من حاوية التخزين الخاصة به وتسليمه إلى فوهة التعبئة.
ملء فوهة
تم تصميم فوهة التعبئة لمنع التقطير ونفايات المنتج ، ويتم التحكم فيها عن طريق أ اسطوانة هوائية أو هيدروليكية يتحكم أيضًا في تدفق المنتج.
ملء صمام تعديل سرعة
ينظم صمام تعديل سرعة الملء معدل تدفق المنتج لضمان تعبئة دقيقة ومتسقة.
نظام الناقل
يقوم نظام النقل بتحريك الحاويات ليتم ملؤها تحت فوهة التعبئة. سرعة الناقل متزامنة مع سرعة الملء لضمان تعبئة متسقة. عادة ما يكون مزودًا بموقف للحاوية ينشط دورة التعبئة عندما تكون الحاوية في موضعها.
تكتمل دورة التعبئة بمجرد صرف الكمية المطلوبة من المنتج ، وفي تلك اللحظة يمكن وضع الحاوية التالية في موضعها. تضمن آلات التعبئة تعبئة المنتجات بشكل صحيح وفعال للبيع بفضل تصميمها الأساسي والفعال.
كيفية صيانة ماكينات التعبئة
للحفاظ على عمل آلة التعبئة بسلاسة ، من الضروري الالتزام بإجراءات الصيانة المناسبة. تشمل بعض إجراءات الصيانة ما يلي:
نظف الجهاز
تلتزم عملية التنظيف اليدوي بمعايير التشغيل القياسية التي تركز على فحوصات الصيانة الروتينية والصرف الصحي التي يقوم بها الموظفون المدربون. إنه يدل على المكان الذي تحتاج فيه إلى ترقيات التنظيف وصيانة الخدمة.
أثناء تشغيل دورة التنظيف تلقائيًا ، يمكن للموظفين تنظيف المكونات والخراطيم والفوهات وصواني التنقيط يدويًا.
للمساعدة في الصرف وتقليل تكتل المنتج الزائد ، احتفظ بالخراطيم والملحقات ملفوفة بدلاً من السقوط على الأرض. ويقلل هذا أيضًا من التعامل مع مكونات المشغل ، مما يقلل من مخاطر انتقال التلوث.
عند تبديل خطوط الإنتاج ، قد يحتاج المشغلون إلى تفكيك خطوط التعبئة والرؤوس يدويًا لشطف وتنظيف خطوط الإمداد.
التنظيف في المكان تعتمد أنظمة (CIP) بشكل أكبر على الأتمتة لتلبية متطلبات الصرف الصحي والنظافة القياسية في الصناعات حيث تستخدم العديد من خطوط الإنتاج آلات تعبئة السوائل.
يتضمن CIP تعقيم آلة التعبئة لمنع التلوث الجرثومي أثناء تحضير المشروبات للاستهلاك البشري. تنقسم عملية CIP إلى عدة خطوات أهمها ما يلي:
- اشطف الجهاز بالماء الساخن النظيف للتخلص من غالبية الجزيئات والنكهات والسكريات.
- قم بتوزيع الماء الساخن عند 80 درجة مئوية (بمحلول صودا كاوية بنسبة 1.5 في المائة) أو بخار مضغوط عند 120 درجة مئوية من خلال الماكينة.
- اشطفها مرة أخرى بالماء الساخن.
- قم بتعقيم الماكينة باستخدام البخار عند 120 درجة مئوية أو محلول مطهر فوق الخليك 1.5 في المائة في الماء البارد.
تم تفكيك آلات التعبئة المغلقة وتنظيفها يدويًا حتى وقت قريب. كانت CIP تقنية مهمة لتوفير الوقت للشركات التي تحتاج إلى تنظيف أجهزتها بانتظام.
استنزاف المواد في الأنبوب
قم بتصريف المواد الموجودة في الأنبوب إذا لم يتم استخدام آلة التعبئة منذ فترة. يمكن للمستخدمين أيضًا استنزافها إذا كانوا يريدون تبديل نوع أو نكهة المنتج الذي يريدون وضعه في الماكينة حتى لا تختلط النكهات والألوان. يساعد هذا أيضًا في التخلص من أي بقايا من الجهاز.
تشحيم
نظف جميع أجزاء سطح الماكينة وقم بتشحيم كل قسم من أقسام النشاط بزيت تشحيم جديد. استبدل زيت التشحيم في تروس الاختزال مرة في السنة ، واختبر صلابة السلسلة ، واضبط الشد حسب الحاجة.
افحص فلتر الماء والهواء
من الضروري فحص مرشحات الماء والهواء على آلات التعبئة للتأكد من أنها نظيفة وتعمل بشكل صحيح. تعتمد ماكينات التعبئة على فلاتر الهواء والمياه لإزالة الملوثات من المياه المستخدمة في تعبئة الزجاجات أو الحاويات.
إذا لم تكن المرشحات نظيفة ، فسوف تتأثر جودة التعبئة ، وستزداد فرص التلوث. من خلال فحص المرشحات بانتظام ، يمكن للمستخدمين التأكد من أنها نظيفة وتعمل بشكل صحيح. فيما يلي دليل تفصيلي خطوة بخطوة لفحص فلاتر الهواء والماء:
- تحقق من حالة وسيط المرشح. ابحث عن علامات التلف. في حالة تلف الوسيط ، يجب استبداله.
- افحص مبيت المرشح بحثًا عن أي تشققات أو تسريبات. إذا كان هناك أي تسرب في الفلتر ، فسيلزم إصلاحه قبل مواصلة الإنتاج.
- تحقق من الحلقات والحشيات O بحثًا عن أي تلف. في حالة تلفها ، يجب استبدالها.
- افحص النظام بأكمله بحثًا عن أي علامات أخرى للضرر أو التآكل. في حالة تلف أي شيء آخر ، يجب إصلاحه أو استبداله قبل المتابعة.
- بمجرد فحص كل شيء ، قم بتنظيف غلاف المرشح والوسيط بصابون لطيف.
تحقق من دقة الملء
من الضروري التحقق من دقة الملء بانتظام للتأكد من أن آله التعبئة انها صحيحة. بعد كل شيء ، يمكن أن يؤدي الملء الزائد أو نقص الملء إلى إهدار المنتج والعملاء غير الراضين وانخفاض الأرباح. للتأكد من أن آلة التعبئة على مستوى المهمة ، هناك بعض الأشياء الأساسية التي يجب البحث عنها:
- تحقق من معايرة الجهاز. هذا يضمن أن الجهاز يقيس بشكل صحيح كمية المنتج التي يتم صرفها.
- انظر إلى نمط التعبئة. سيساعد هذا في معرفة ما إذا كان المنتج موزعًا بالتساوي داخل الحاوية.
- أخيرًا ، تحقق من سرعة عملية الملء. إذا كانت الآلة تملأ ببطء شديد أو بسرعة كبيرة ، فقد يؤدي ذلك إلى تعطيل نمط التعبئة والتسبب في عدم الدقة.
باتباع هذه الخطوات ، يمكن للمصنعين التأكد من أن آلات التعبئة الخاصة بهم تقوم بتوزيع المنتجات بدقة وتلبية معايير الجودة.
الأفكار النهائية
تعتبر آلات التعبئة جزءًا أساسيًا من العديد من عمليات التصنيع. إنها تساعد الشركات على تعبئة المنتجات بدقة وكفاءة في حاويات. لتجنب الأعطال المكلفة وتقليل توقف الإنتاج ، يجب على الشركات الاستثمار في صيانة آلات التعبئة الخاصة بهم.
باتباع الخطوات المذكورة أعلاه ، يمكن للمستخدمين التأكد من أن آلة التعبئة الخاصة بهم يتم صيانتها بشكل صحيح وتعمل بشكل صحيح. سيساعد ذلك في تحسين جودة منتجاتهم وإرضاء عملائهم. للحصول على كتالوج آلات التعبئة ، قم بزيارة Alibaba.com.
